十勝さらべつ コロール 通販アイテム情報
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【コロールでオムレツ】

コロール(じゃがいも)でオムレツ|熱中通販

再販開始されましたね。もう注文しました? しましたよね? はやく届かないかなぁってワクワクしてますよね?

コロールは北海道の更別ってところから送られてくるみたいですよ。
私、北海道には何度か行ったことがあるんですけど、更別には行ったことが無いんですよ。でも、決して無縁の地ではなくて、実は戦時中、父が疎開していたのが更別だったんだそうです。そんな縁も有り、今回コロールを買ってみようと思ったわけなんですよ。

今度の正月に実家へ帰ったら「岡田農場の岡田さんって知ってる?」と父に聞いてみようと思ってます。もし知ってたら何か面白い縁だなぁ……。

北海道といえば、初めて北海道に行ったのは、もうウン十年前で、学生最後の夏休みに周遊券で貧乏旅行したのを思い出します。
あの歌どうりに、上野発の夜行列車で青森まで、そこから青函連絡船に乗って函館に着いたのが20時過ぎ。なんと片道20時間以上かけて北海道へわたったと記憶してます。(北海道周遊券は本州内は特急には乗れないルールだったので青森までは急行なのです)
なので次に飛行機で行ったときは、あまりにすぐ着いちゃって「ここは北海道じゃない、北海道がこんなに近いはずがない!」って思ったもんです。笑

というわけで、はるばる更別から送られてくるコロールを楽しみに待ちましょう!

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https://necchu-ec.com/ec/products/detail.php?product_id=17

コロールのオムレツ 作り方

コロール(じゃがいも)でオムレツ|熱中通販

材料
●コロール 小2個か中1個
●卵 2個
●ツナ缶
●塩・コショー 適宜

1.コロールの皮をむいてさいの目(1cm角くらい)に切る
2.しばらく水につけておいてから柔らかくなるまでレンジでチン
3.ツナ缶(油は切る)と混ぜて塩コショー
4.フライパンに油を敷いて溶き卵を流しこみ
5.周りが焼けてきたらコロールを載せくるくる巻いて出来上がり

そのままでもいいし、お好みでケチャップでもどうぞ。

それにしてもコロールって大小の差が激しいですよね。大きいコロールは小さいコロールの軽く倍はありますもんね。笑

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iwa

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酒と音楽とサッカーとポケモンGOをこよなく愛するお料理男子。

岡田農場コロール(じゃがいも)