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【コロールでジャーマンポテト】

コロール(じゃがいも)のジャーマンポテト|熱中通販

はい。
と言うわけで早速行ってきました。コロール持って


じゃがいも嫌いなS君のところ。(笑)


「何のイヤミ?」と言われましたが
「まぁまぁ、そう言わずちょっと台所貸してね♪」

で、作ったのがジャーマンポテト。

「超高級じゃがいもなんだぞ。ありがたく食え。」

……。

「え、なにこれ?」
「だろ?」

「ビールだな」
「うん、ビールだ」

じゃがいも嫌いなS君、バクバク食べて見事完食でした。
めでたしめでたし。

作り方

作り方01

材料
●コロール 2個
●玉ねぎ 1個
●ブロックベーコン 100~150g
●コンソメ 大さじ1
●黒胡椒 適宜
●マヨネーズ 好きなだけ
●オリーブオイル

1.コロールの皮をむいて一口大に切る
2.ベーコンと玉ねぎも1口大に切る
3.コロールをレンジで4分チン
4.その間に玉ねぎとベーコンを炒めて皿にとっておく
5.コロールをオリーブオイルで炒めて表面に色がついてきたら玉ねぎ・ベーコンを加える
6.コンソメ・胡椒・マヨネーズをかけて混ぜる


※これ、ファインさんのベーコン使ったら、なお一層美味しいのかも?<スペシャル贅沢?


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iwa

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酒と音楽とサッカーとポケモンGOをこよなく愛するお料理男子。

岡田農場コロール(じゃがいも)